♥ 램블부부 간헐적단식 16:8 다이어트 식단 필수품 다이어트 밑반찬만들기 3가지
안녕하세요, 램블부부에요.
간헐적단식 16:8 다이어트를 시작한지 3개월이 훌쩍 넘어가고 있고요, 현재까지는 성공적으로 잘 하고 있습니다.
이번 간헐적단식 16:8 다이어트를 성공적으로 할 수 있었던 가장 중요한 포인트는 바로 식단인거 같아요!
아침은 공복을 유지하고 점심은 일반식, 저녁은 다이어트식으로 먹고 있는데요, 다이어트 식단으로 먹는다고 해도 밑반찬은 꼭 필요하더라구요~ 또 다이어트 밑반찬에서 중요한건 바로 식감인것 같아요. ^^
요즘 램블부부가 맛있게 먹고 있는 다이어트 밑반찬 3가지 레시피를 알려드릴께요! 간이 세지 않고 달지 않게 다이어트 밑반찬을 만드는 레시피 입니다. 다이어트 레시피를 참고하시되, 입맛에 맞게 짠맛, 매운맛, 단맛을 조절하시면 더욱더 맛있는 밑반찬을 만드실 수 있어요.
램블부부가 다이어트에서 중요하게 생각하는 부분은 음식제한이 아닌, 램블부부 스타일에 맞춰 요리해서 맛있게 즐기는 것입니다. 이번에 소개해 드리는 다이어트 밑반찬 레시피가 이웃님들 다이어트를 더 맛있고, 더 행복할 수 있도록 도움이 되었으면 좋겠습니다.
차근차근 따라하면 성공하는 램블부부 레시피로 만들어 보세요.
♥ 뱅어포구이 요리재료(1T:15ml)
뱅어포 4장(70g), 고추장 3T, 꿀 3T, 물 2T, 간장 1T, 참기름 1T, 통깨
♡ 뱅어포구이 만드는법
① 양념 만들기
Tip. 기호에 따라 다진마늘 1T, 설탕 1T를 추가하면 더 맛있게 즐길 수 있어요.
② 달군 팬에 기름 두르고, 약불로 바꿔 뱅어포 앞뒤로 굽기
③ 뱅어포에 양념 바르기
④ 팬에 쿠킹호일 올려 뱅어포 앞뒤로 굽기
⑤ 뱅어포 식힌뒤 잘라주면 완성
♥ 꽈리고추 연근조림 요리재료(1T:15ml)
- 연근 500g, 꽈리고추 170g, 식초 1T, 소금, 통깨
- 양념 : 간장 6T, 설탕 2T, 올리고당 3T, 청주 3T, 물 800ml
♡ 꽈리고추 연근조림 만드는법
① 꽈고리추 다듬어 이등분 자르기, 연근 자르기
② 끓는 물에 연근, 식초 넣고 5분간 삶아 찬물에 헹구기
③ 연근조림 양념 재료 모두 넣고 끓이기
④ 연근 넣고 끓기 시작하면 중불로 바꿔 15분간 끓이기
⑤ 간장, 소금으로 간 맞추고 꽈리고추 넣고 10분간 조려 통깨 뿌려 주면 완성
Tip. 저는 간장 2T, 소금 살짝 더 넣어 간을 맞췄습니다.
♥ 고춧잎 무말랭이무침 요리재료(1T:15ml)
- 무말랭이 300g, 건고춧잎 100g, 조청 4T, 통깨
- 양념 : 간장 4T, 다진마늘 3T, 고춧가루 5T, 조청 5T, 고추장 3T, 참기름 2T, 통깨 1T
♡ 고춧잎 무말랭이무침 만드는법
① 고춧잎에 물 부어 2시간 정도 불린뒤, 찬물에 헹궈 물기 짜기
② 무말랭이에 끓는 물 부어 20분 정도 불린뒤, 찬물에 헹구기
③ 불린 무말랭이에 조청 4T 넣고 버무려 10분 재워두기
④ 유리볼에 양념 만들기
⑤ 재워둔 무말랭이 물기 짜서 양념볼에 넣기
⑥ 물기짠 고춧잎 넣고 골고루 무치면 완성
Tip. 기호에 맞게, 고춧가루, 간장, 다진마늘 조청 등을 추가해도 좋아요.
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