💜백김치💜 시원하고 깔끔하고 감칠맛 있는 백김치 김장철 김장배추로 토종찬맛집 한식조리사님께서 자세한 설명으로 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어요

토종찬맛집 010-6613-4765 전국택배가능<br /> 풀국 만드는법 <a href="https://youtu.be/gPnSOyWfhIw" title="https://youtu.be/gPnSOyWfhIw" target='_blank'>https://youtu.be/gPnSOyWfhIw</a><br /> <br /> 배추3개 천일염 마늘반줌 생강3톨 백새우젓반컵<br /> 찹쌀풀반컵 무350g 양파(대)반개 배반개 사과2/3개<br /> 당근(소)1개 홍고추4개 쪽파한줌<br /> <br /> <br /> 1. 배추를 손질해 주세요.<br /> - 안좋은 잎을 제거해 주세요. 일반김치 담을때보다 푸른 잎들을 적게 남겨주세요.<br /> - 반으로 갈라 꼬다리부분을 약간 남기고 제거해 주세요.<br /> - 뿌리부분에 칼집을 약간 내주세요<br /> 2. 물8리터에 천일염5컵을 풀어 소금물을 만들어주세요.<br /> 3. 손질한 배추를 소금물에 담궈주세요.<br /> 4. 빈 대야에 담궜던 배추를 담고 줄기 사이사이에 소금 작게 한줌 씩 3번 정도 넣어주세요.<br /> - 배추 크기와 속이 빽백한 정도에 따라 소금넣는 정도는 달라질수 있어요<br /> 5. 단면의 줄기 부분쪽에 소금을 올려주세요.<br /> 6. 남은 소금물을 배추가 담긴 대야에 부어주세요.<br /> 7. 배추가 절반정도 잠길 정도로 물을 부어주세요.<br /> - 영상에서는 천일염2.3kg 물12리터를 썻어요(처음 만든 소금물 포함)<br /> 8. 배추위에 대야를 놓고 물을받아 눌러주세요.<br /> 9. 배추가 어느정도 절여졌으면 위쪽 배추와 아랫쪽 배추 위치를 바꿔주세요.<br /> - 영상에서는 절이기 시작한 지 2시간30분정도 지난뒤 했어요<br /> 10. 사과, 배, 생강, 무, 양파를 믹서에 갈기좋게 잘라주세요.<br /> -사과와 배는 씨와 껍질을 제거해 주세요<br /> 11. 자른재료에 마늘, 백새우젓, 찹쌀풀과 잘갈아질만큼의 물을 넣고 믹서에갈아주세요.<br /> 12. 당근은 채썰어 주세요.<br /> 13. 홍고추는 반으로 갈라 씨를 제거 한 후 조금 어슷하게 썰어주세요.<br /> 14. 쪽파는 잘게 썰어주세요.<br /> 15. 배추가 다 절여졌으면 건져서 물에 3번 정도 씻어주세요.<br /> -건지면서 칼집을 따라 반으로 쪼개주세요<br /> -마지막 씻을때는 남은꽁지를 잘라주세요<br /> 16. 잘라놓은 당근, 홍고추, 쪽파를 잘 섞어주세요.<br /> 17. 배추 중간중간에 당근, 홍고추, 쪽파를 넣어주세요.<br /> 18. 물 8리터에 소금 크게7스푼, 매실청1/4컵을 넣고 11에서 갈아놨던것을 체나 배보자기로 걸러주고 잘 섞어주세요.<br /> 19. 만든 국물을 배추에 부어주세요.<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>

💜백김치💜 시원하고 깔끔하고 감칠맛 있는 백김치 김장철 김장배추로 토종찬맛집 한식조리사님께서 자세한 설명으로 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어요

Video date 2021/12/01 12:00

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💜백김치💜 시원하고 깔끔하고 감칠맛 있는 백김치 김장철 김장배추로 토종찬맛집 한식조리사님께서 자세한 설명으로 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어요

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https://hoyatag.com/232838 💜백김치💜 시원하고 깔끔하고 감칠맛 있는 백김치 김장철 김장배추로 토종찬맛집 한식조리사님께서 자세한 설명으로 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어요

토종찬맛집 010-6613-4765 전국택배가능
풀국 만드는법 https://youtu.be/gPnSOyWfhIw

배추3개 천일염 마늘반줌 생강3톨 백새우젓반컵
찹쌀풀반컵 무350g 양파(대)반개 배반개 사과2/3개
당근(소)1개 홍고추4개 쪽파한줌


1. 배추를 손질해 주세요.
- 안좋은 잎을 제거해 주세요. 일반김치 담을때보다 푸른 잎들을 적게 남겨주세요.
- 반으로 갈라 꼬다리부분을 약간 남기고 제거해 주세요.
- 뿌리부분에 칼집을 약간 내주세요
2. 물8리터에 천일염5컵을 풀어 소금물을 만들어주세요.
3. 손질한 배추를 소금물에 담궈주세요.
4. 빈 대야에 담궜던 배추를 담고 줄기 사이사이에 소금 작게 한줌 씩 3번 정도 넣어주세요.
- 배추 크기와 속이 빽백한 정도에 따라 소금넣는 정도는 달라질수 있어요
5. 단면의 줄기 부분쪽에 소금을 올려주세요.
6. 남은 소금물을 배추가 담긴 대야에 부어주세요.
7. 배추가 절반정도 잠길 정도로 물을 부어주세요.
- 영상에서는 천일염2.3kg 물12리터를 썻어요(처음 만든 소금물 포함)
8. 배추위에 대야를 놓고 물을받아 눌러주세요.
9. 배추가 어느정도 절여졌으면 위쪽 배추와 아랫쪽 배추 위치를 바꿔주세요.
- 영상에서는 절이기 시작한 지 2시간30분정도 지난뒤 했어요
10. 사과, 배, 생강, 무, 양파를 믹서에 갈기좋게 잘라주세요.
-사과와 배는 씨와 껍질을 제거해 주세요
11. 자른재료에 마늘, 백새우젓, 찹쌀풀과 잘갈아질만큼의 물을 넣고 믹서에갈아주세요.
12. 당근은 채썰어 주세요.
13. 홍고추는 반으로 갈라 씨를 제거 한 후 조금 어슷하게 썰어주세요.
14. 쪽파는 잘게 썰어주세요.
15. 배추가 다 절여졌으면 건져서 물에 3번 정도 씻어주세요.
-건지면서 칼집을 따라 반으로 쪼개주세요
-마지막 씻을때는 남은꽁지를 잘라주세요
16. 잘라놓은 당근, 홍고추, 쪽파를 잘 섞어주세요.
17. 배추 중간중간에 당근, 홍고추, 쪽파를 넣어주세요.
18. 물 8리터에 소금 크게7스푼, 매실청1/4컵을 넣고 11에서 갈아놨던것을 체나 배보자기로 걸러주고 잘 섞어주세요.
19. 만든 국물을 배추에 부어주세요.

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232838 UCWBdy1Q13pbAENUtLJj4FWQ 박일만 https://www.youtube.com/watch?v=MV71C-7VKrU 💜백김치💜 시원하고 깔끔하고 감칠맛 있는 백김치 김장철 김장배추로 토종찬맛집 한식조리사님께서 자세한 설명으로 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어요 3

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시력 게임 :: 하루3분 스마트폰 노안 난시 시력이 좋아지는 습관 #가보르 패치 #가보르 아이...

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·22 Oct

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아삭하고 시원하고 시지 않은 깔끔한 백김치 쉽게 담그는 법

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121887 https://www.youtube.com/watch?v=3OMawdHlMoY 한포기 백김치 맛있게 담는 법 쉽고 자세하게 깊은맛이 나도록 쉽게 담그는 법 심방골주부 1

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한포기 백김치 맛있게 담는 법 쉽고 자세하게 깊은맛이 나도록 쉽게 담그는 법 심방골주부

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169449 https://www.youtube.com/watch?v=mOAO2CAoZqY 백김치 쉽고 맛있게 담그는법, 아삭아삭! 시원시원! 깔끔한 배추김치 백김치 만들기l시원한 물김치 만들기 1

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·5 Jul

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백김치 쉽고 맛있게 담그는법, 아삭아삭! 시원시원! 깔끔한 배추김치 백김치 만들기l시원...

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185107 https://www.youtube.com/watch?v=lPVr2XZN-Xw 김치요리[백김치 맛있게 담는 법]아삭하게 배추절이는법!시원한국물로 백김치 쉽게 담그는 법!아기김치만들기! 1

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·23 Mar

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김치요리[백김치 맛있게 담는 법]아삭하게 배추절이는법!시원한국물로 백김치 쉽게 담그...

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