총각김치 맛있게 담그는 법 총각김치/알타리김치 (만물상 무 절이기 비법 공개)korean cuisine kimchi bachelor kimchi

총각김치는 절이기와 숙성이 생명이라고 하네요~<br /> 절임물을 만드는 비법<br /> 비율=물:소금:맛술:식초(10:1:1:1/2)로 절임물을 만들어준다<br /> 맛술= 무와 무청의 쓴맛을 제거해주고 무청을 부드럽게 해준다<br /> 식초=식초의 산성분이 무의 아삭한 맛을 살려주고 무청을 부드럽게해준다<br /> 절이는 시간을 너무 길게 하실필요는 없어요~<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>

총각김치 맛있게 담그는 법 총각김치/알타리김치 (만물상 무 절이기 비법 공개)korean cuisine kimchi bachelor kimchi

Video date 2018/10/22 21:21

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총각김치 맛있게 담그는 법 총각김치/알타리김치 (만물상 무 절이기 비법 공개)korean cuisine kimchi bachelor kimchi

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04:50총각김치 맛있게 담그는 법 총각김치/알타리김치 (만물상 무 절이기 비법 공개)korean cuisine kimchi bachelor kimchi

총각김치 맛있게 담그는 법 총각김치/알타리김치 (만물상 무 절이기 비법 공개)korean cuisine kimchi bachelor kimchi

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https://hoyatag.com/269251 총각김치 맛있게 담그는 법 총각김치/알타리김치 (만물상 무 절이기 비법 공개)korean cuisine kimchi bachelor kimchi

총각김치는 절이기와 숙성이 생명이라고 하네요~
절임물을 만드는 비법
비율=물:소금:맛술:식초(10:1:1:1/2)로 절임물을 만들어준다
맛술= 무와 무청의 쓴맛을 제거해주고 무청을 부드럽게 해준다
식초=식초의 산성분이 무의 아삭한 맛을 살려주고 무청을 부드럽게해준다
절이는 시간을 너무 길게 하실필요는 없어요~

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269251 UCdWK_9n1-Itu2hmLbniwSHg Honey Cook 허니 쿡 https://www.youtube.com/watch?v=VkfsALlvLT4 총각김치 맛있게 담그는 법 총각김치/알타리김치 (만물상 무 절이기 비법 공개)korean cuisine kimchi bachelor kimchi 3

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