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오이지. 이보다 더 간단할 순 없습니다. 설탕, 식초 안들어가도 맛있는 오이지 최종판 공개합니다
#이보은 #오이지최종판 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.173
오이지 최종판
[준비재료]
오이 50개(21~23cm),
굵은소금 250g, 소주 1과1/2컵(1병),
뜨거운 물 2L, 김장용비닐 2장
*1컵=200cc
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00:00 - 오프닝
01:13 - 재료소개 및 오이 씻어 뜨거운 물 붓기
03:22 - 김장용비닐에 오이 넣고 소금 뿌리기
05:16 - 소주 붓고 비닐 묶기
06:34 - 실온 보관하면서 뒤집어 주기
08:16 - 시식 및 보관법
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인스타 :
https://www.instagram.com/shfk1212/?h......
카카오스토리 :
https://story.kakao.com/ch/cookpia...
[방송 출연]
목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
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#요리연구가 #쿠킹클래스
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Hoyatag
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