#cookingstar #쿠킹스타 #박혜경셰프<br /> 안녕하세요 ? 오늘은 단백질이 풍부하며 지방이 적고, 맛이 담백하여 다이어트에 좋으며, 숙취해소에 좋은 "황태"를 이용한 "황태시리즈 1편"으로 "황태채볶음"을 소개합니다.<br /> <br /> * 재료소개<br /> 1. 황태채 100g<br /> 2. 참기름 1T<br /> 3. 정제수 5T<br /> 4. 맛술 3T<br /> 5. 마늘 1T<br /> 6. 생강 조금<br /> 7. 간장 2T<br /> 8. 고추가루 1T<br /> 9. 고추장 1.5T<br /> 10. 식용유 1T<br /> 11. 꿀 2T<br /> 12. 꿀(추가) 1T<br /> <br /> * 요리 Tip<br /> 1. 황태채에 물을 살짝 뿌려주세요.<br /> 2. 아주 약한불로 황태채를 충분히 볶아주세요.<br /> 3. 양념장을 바글바글 끓여주세요.<br /> 4. 세팅할 때 참깨와 대파를 고명으로 얹어주세요.<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>
View comments