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중년의 회춘비법~ 꿀마늘 만드는법. [강쉪] Make honey garlic
면연력 증진에 좋고
건강에 도움을 주는 꿀마늘
만들어 보겠습니다.^^
{ 꿀마늘 만들기 }
[재료]
마늘 1kg, 꿀 1kg, 유리병 1.5리터.
[조리방법]
1.꿀마늘 하루에 3알씩 먹으면
혈액순환, 혈액정화, 황산화 작용, 항균작용,
만성피로 개선, 알레르기 개선 효과가 있다고 합니다.
2. 꿀마늘 레시피가 여러가지있지만 저는 1 : 1로 했습니다.
통마늘 1kg, 꿀 1kg
3. 마늘은 3번정도 깨끗이 씻어줍니다.
찜기에 면보를 깔아주고 꼭지를 따서 넣어줍니다.
상처가 난것은 발라냅니다. 미리올린 물이 끓어오르면
찜기를 올리고 중불로 15분 쪄줍니다.
4. 시간되면 꺼내서 체반에 넓게 펴준후
선선한곳에서 차게 식혔습니다.
시간이 없으시면 선풍기를 돌려 꾸덕꾸덕 말려줍니다.
마늘이 꾸덕해지면 1.5리터 유리병에 마늘 담아주고
향기로운 꿀 1kg을 부어줍니다.
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냉장고에넣고 1주일후 먹으면 됩니다.
마늘을 삶으면서 매운맛은 빠지고 부드러워지고
꿀의 단맛과 어울어져 맛있습니다.
여러분 꿀마늘 드시고 건강하세요.
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※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그:
https://blog.naver.com/beherit00
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▶비지니스 문의: beherit00@naver.com
중년의 회춘비법~ 꿀마늘 만드는법. [강쉪] Make honey garlic
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