요즘 마트에 가면 저렴한 가지!<br /> 그래서 가지볶음을 만들어보았어요!<br /> #만물상 레시피로 만들어보았어요<br /> 기존 레시피는 좀 짠것 같아서 간장 양을 줄였습니다<br /> <br /> 재료 : 가지3개, 양파1개, 파프리카 약간, 굵은소금1스푼,진간장2스푼,국간장 반스푼, <br /> 맛술2스푼, 다진파1스푼, 다진마늘1스푼, 식용유2스푼, 깨소금약간, 참기름약간<br /> <br /> 1.가지는 반으로 잘라서 반달썰기로 잘라줍니다<br /> 2. 파프리카, 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다<br /> 3. 가지는 10분간 소금을 넣고 절여줍니다<br /> 4. 간장,파,마늘,맛술을 넣고 양념장을 만들어줍니다.<br /> 5. 양파, 가지를 넣고 볶다가 양념장을 넣고 볶습니다<br /> 6. 어느정도 익으면 파프리카를 넣고 참기름,깨소금을 넣으면 완성!<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>
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