만물상 가지볶음 맛있게 하는법,가지요리, 간단반찬

요즘 마트에 가면 저렴한 가지!<br /> 그래서 가지볶음을 만들어보았어요!<br /> #만물상 레시피로 만들어보았어요<br /> 기존 레시피는 좀 짠것 같아서 간장 양을 줄였습니다<br /> <br /> 재료 : 가지3개, 양파1개, 파프리카 약간, 굵은소금1스푼,진간장2스푼,국간장 반스푼, <br /> 맛술2스푼, 다진파1스푼, 다진마늘1스푼, 식용유2스푼, 깨소금약간, 참기름약간<br /> <br /> 1.가지는 반으로 잘라서 반달썰기로 잘라줍니다<br /> 2. 파프리카, 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다<br /> 3. 가지는 10분간 소금을 넣고 절여줍니다<br /> 4. 간장,파,마늘,맛술을 넣고 양념장을 만들어줍니다.<br /> 5. 양파, 가지를 넣고 볶다가 양념장을 넣고 볶습니다<br /> 6. 어느정도 익으면 파프리카를 넣고 참기름,깨소금을 넣으면 완성!<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>

만물상 가지볶음 맛있게 하는법,가지요리, 간단반찬
Video date 2018/07/11 01:29
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만물상 가지볶음 맛있게 하는법,가지요리, 간단반찬
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요즘 마트에 가면 저렴한 가지!
그래서 가지볶음을 만들어보았어요!
#만물상 레시피로 만들어보았어요
기존 레시피는 좀 짠것 같아서 간장 양을 줄였습니다

재료 : 가지3개, 양파1개, 파프리카 약간, 굵은소금1스푼,진간장2스푼,국간장 반스푼,
맛술2스푼, 다진파1스푼, 다진마늘1스푼, 식용유2스푼, 깨소금약간, 참기름약간

1.가지는 반으로 잘라서 반달썰기로 잘라줍니다
2. 파프리카, 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다
3. 가지는 10분간 소금을 넣고 절여줍니다
4. 간장,파,마늘,맛술을 넣고 양념장을 만들어줍니다.
5. 양파, 가지를 넣고 볶다가 양념장을 넣고 볶습니다
6. 어느정도 익으면 파프리카를 넣고 참기름,깨소금을 넣으면 완성!
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