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소프 집에 온 엄청난 손님?!
집에온 어마어마한 손님!
여러가지 맛있는 음식을 같이~
토크도 어마어마 ㅋㅋ 음식도 어마어마!!
[레시피]
- 바지락 술 찜
1. 올리브오일에 으깬 마늘, 쥐똥고추를 넣고 볶아주세요.
2. 바지락을 넣고 볶아주세요.
3. 소주를 넣고 끓여주세요.
4. 파슬리를 넣고 뚜껑을 닫고 익혀주세요.
- 닭볶음 탕
1. 손질한 닭은 뜨거운 물에 살짝 데쳐주세요.
2. 고춧가루 1T, 간장 2T, 맛술 2T, 고추장 1T, 다진 마늘, 소주, 후추를 넣고 양념장을 만들어 주세요.
3. 닭에 양념장, 물을 넣고 대파, 양파를 넣고 끓여주세요.
- 고등어 무 조림
1. 무, 고추, 양파는 큼직하게 썰고, 마늘은 다져서 볼에 넣고 고추장에 버무려주세요.
2. 채소들을 냄비에 깔아서 끓여주세요.
3. 고등어도 고추장에 버무려주세요.
4. 채소에서 국물이 우러나면 고등어를 넣고 물을 살짝 넣고 끓여주세요.
5. 고등어가 반쯤 익으면 파 채를 넣고 끓여주세요.
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