♥ 손질부터 양념까지 쉽고 맛있는 여름반찬 비름나물무침<br /> <br /> 입맛 없는 요즘 담백한 양념의 여름반찬 비름나물무침 어떠세요?<br /> 손질법부터 데치는 시간과 양념까지 진짜 쉽고 진짜 맛있어요! <br /> <br /> 차근차근 따라하면 성공하는 램블부부 레시피로 만들어 보세요. ^^<br /> <br /> ♥ 요리재료(4인분, 계량스푼:15ml)<br /> *재료 : 비름나물 300g, 굵은소금 1/2T<br /> *양념 : 된장 1T, 고추장 1T, 매실액 2T, 참기름 1T, 통깨<br /> <br /> ♥ 비름나물무침 만드는법<br /> ① 비름나물 손질법 : 굵은 부분을 자르고, 시든 잎은 제거한뒤 흐르는 물에 1~2번 씻기<br /> ② 물 1.5L 팔팔 끓여 굵은소금 넣고 비름나물 넣고 30초간 데치기<br /> ③ 흐르는 물에 2번 정도 씻어 손으로 물기 짜기<br /> ④ 비름나물 4등분으로 자르기<br /> ⑤ 유리볼에 양념 넣고 풀어준뒤 비름나물 넣고 조물조물 무쳐주면 완성<br /> Tip. 기호에 따란 소금을 마지막 간을 맞추세요.<br /> <br /> ♥ 채널을 구독해주세요~ 쉽고 맛있는 레시피가 찾아갑니다!<br /> <a href="http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=ramblecook" title="http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=ramblecook" target='_blank'>http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=ramblecook</a><i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>
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