뽕잎, 비만 억제 효과도 탁월…고혈압ㆍ중풍도 예방 / 연합뉴스TV (YonhapnewsTV)

뽕잎, 비만 억제 효과도 탁월…고혈압ㆍ중풍도 예방<br /> [뉴스리뷰]<br /> <br /> [앵커] <br /> <br /> 몸에 두루 좋은 뽕잎이 비만 억제에도 상당한 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다. <br /> <br /> 집에서 손쉽게 차처럼 끓여먹는 가공법도 개발됐습니다. <br /> <br /> 백도인 기자가 보도합니다.<br /> <br /> [기자]<br /> <br /> 봄에 나는 뽕의 어린 잎에 많이 들어있는 루틴.<br /> <br /> 당뇨와 고혈압, 동맥경화, 중풍을 예방하는 데 효과가 큰 성분입니다.<br /> <br /> 국내 연구진이 뽕잎을 쥐에게 먹인 결과 루틴이 비만을 억제하는 데도 탁월한 기능을 하는 것으로 나타났습니다.<br /> <br /> 과체중의 고지혈증 쥐에게 2주 동안 뽕잎을 먹였더니 체중은 16%, 체내 중성지방은 11%나 줄었습니다.<br /> <br /> [김현복 / 농촌진흥청 농업연구사] &quot;뽕잎은 당뇨나 고혈압, 중풍 또는 미백 효과까지 있다는 것이 밝혀졌는데요. 이번 저희 연구결과를 통해서 뽕잎 속에 들어있는 루틴이라는 성분이 항 비만 효과도 있다는 것이 밝혀졌습니다.&quot; <br /> <br /> 농촌진흥청은 가정에서 손쉽게 뽕잎 속의 루틴을 추출해 먹는 방법도 찾아냈습니다.<br /> <br /> 주전자에 뽕잎 분말과 구연산, 물을 중간 불과 약한 불로 번갈아 끓이면 됩니다.<br /> <br /> [김유선 / 전주시] &quot;맛이 생각보다 괜찮아요. 뽕잎 차라고 해서 풀맛이 많이 나고 그럴 것 같았는데 괜찮은 것 같아요.&quot;<br /> <br /> 농진청은 루틴이 대량으로 함유된 뽕나무 품종을 선발했으며, 특허 출원한 루틴 추출 기술을 민간에 이전할 계획입니다. <br /> <br /> 연합뉴스 백도인입니다. <br /> <br /> 연합뉴스TV : 02-398-4441(기사문의) 4409(제보), 카톡/라인 jebo23<br /> <br /> ▣ 연합뉴스TV 유튜브 채널 구독<br /> <a href="https://goo.gl/VuCJMi" title="https://goo.gl/VuCJMi" target='_blank'>https://goo.gl/VuCJMi</a><br /> ▣ 대한민국 뉴스의 시작 연합뉴스TV / Yonhap News TV<br /> <a href="http://www.yonhapnewstv.co.kr/" title="http://www.yonhapnewstv.co.kr/" target='_blank'>http://www.yonhapnewstv.co.kr/</a><i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>

뽕잎, 비만 억제 효과도 탁월…고혈압ㆍ중풍도 예방 / 연합뉴스TV (YonhapnewsTV)
Video date 2017/05/19 21:56
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뽕잎, 비만 억제 효과도 탁월…고혈압ㆍ중풍도 예방
[뉴스리뷰]

[앵커]

몸에 두루 좋은 뽕잎이 비만 억제에도 상당한 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.

집에서 손쉽게 차처럼 끓여먹는 가공법도 개발됐습니다.

백도인 기자가 보도합니다.

[기자]

봄에 나는 뽕의 어린 잎에 많이 들어있는 루틴.

당뇨와 고혈압, 동맥경화, 중풍을 예방하는 데 효과가 큰 성분입니다.

국내 연구진이 뽕잎을 쥐에게 먹인 결과 루틴이 비만을 억제하는 데도 탁월한 기능을 하는 것으로 나타났습니다.

과체중의 고지혈증 쥐에게 2주 동안 뽕잎을 먹였더니 체중은 16%, 체내 중성지방은 11%나 줄었습니다.

[김현복 / 농촌진흥청 농업연구사] "뽕잎은 당뇨나 고혈압, 중풍 또는 미백 효과까지 있다는 것이 밝혀졌는데요. 이번 저희 연구결과를 통해서 뽕잎 속에 들어있는 루틴이라는 성분이 항 비만 효과도 있다는 것이 밝혀졌습니다."

농촌진흥청은 가정에서 손쉽게 뽕잎 속의 루틴을 추출해 먹는 방법도 찾아냈습니다.

주전자에 뽕잎 분말과 구연산, 물을 중간 불과 약한 불로 번갈아 끓이면 됩니다.

[김유선 / 전주시] "맛이 생각보다 괜찮아요. 뽕잎 차라고 해서 풀맛이 많이 나고 그럴 것 같았는데 괜찮은 것 같아요."

농진청은 루틴이 대량으로 함유된 뽕나무 품종을 선발했으며, 특허 출원한 루틴 추출 기술을 민간에 이전할 계획입니다.

연합뉴스 백도인입니다.

연합뉴스TV : 02-398-4441(기사문의) 4409(제보), 카톡/라인 jebo23

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