돼지고기의 누린내, 생선 비린내 잡는데 좋은 생강술 만드는 방법입니다 : )<br /> <br /> * 더보기를 통해 상세 레시피를 확인하세요.<br /> <br /> ==========================================<br /> <br /> * 재료<br /> - 생강 100g, 소주 500g<br /> <br /> * 만드는 방법<br /> 1) 생강을 쪼갠 후 물에 씻어 주세요.<br /> - 생강을 쪼개면 손질하기 편해요.<br /> <br /> 2) 칼로 긁어내듯 생강껍질을 제거해 주세요.<br /> - 생강을 쪼개서 껍질 제거하기 쉬워요.<br /> <br /> 3) 키친타올을 이용해 물기를 제거해 주세요.<br /> <br /> 4) 생강을 칼로 편썰기 혹은 슬라이스 기계로 잘라 주세요.<br /> <br /> 5) 병에 생강을 담고 소주를 넣어 주세요.<br /> <br /> 6) 랩으로 싼 뒤, 뚜껑을 닫아 주세요.<br /> <br /> 7) 냉장고에서 7~10정도 숙성 뒤 음식에 넣어 주시면 돼요.<br /> <br /> * 생선 비린내, 돼지고기 누린내 잡는데 좋아요.<br /> <br /> * Music<br /> - Music by @ikson <br /> - Music by <a href="https://youtube.com/ikson" title="https://youtube.com/ikson" target='_blank'>https://youtube.com/ikson</a><i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>
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