음식 냄새잡는 특효약 '생강술' 만드는법

돼지고기의 누린내, 생선 비린내 잡는데 좋은 생강술 만드는 방법입니다 : ) * 더보기를 통해 상세 레시피를 확인하세요. ========================================== * 재료 - 생강 100g, 소주 500g * 만드는 방법 1) 생강을 쪼갠 후 물에 씻어 주세요. - 생강을 쪼개면 손질하기 편해요. 2) 칼로 긁어내듯 생강껍질을 제거해 주세요. - 생강을 쪼개서 껍질 제거하기 쉬워요. 3) 키친타올을 이용해 물기를 제거해 주세요. 4) 생강을 칼로 편썰기 혹은 슬라이스 기계로 잘라 주세요. 5) 병에 생강을 담고 소주를 넣어 주세요. 6) 랩으로 싼 뒤, 뚜껑을 닫아 주세요. 7) 냉장고에서 7~10정도 숙성 뒤 음식에 넣어 주시면 돼요. * 생선 비린내, 돼지고기 누린내 잡는데 좋아요. * Music - Music by @ikson - Music by <a href="https://youtube.com/ikson" title="https://youtube.com/ikson" target='_blank'>https://youtube.com/ikson</a>

Video date 2018/08/24 20:00

https://www.youtube.com/watch?v=VRgmrivglf4

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음식 냄새잡는 특효약 '생강술' 만드는법

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음식 냄새잡는 특효약 '생강술' 만드는법

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돼지고기의 누린내, 생선 비린내 잡는데 좋은 생강술 만드는 방법입니다 : )

* 더보기를 통해 상세 레시피를 확인하세요.

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* 재료
- 생강 100g, 소주 500g

* 만드는 방법
1) 생강을 쪼갠 후 물에 씻어 주세요.
- 생강을 쪼개면 손질하기 편해요.

2) 칼로 긁어내듯 생강껍질을 제거해 주세요.
- 생강을 쪼개서 껍질 제거하기 쉬워요.

3) 키친타올을 이용해 물기를 제거해 주세요.

4) 생강을 칼로 편썰기 혹은 슬라이스 기계로 잘라 주세요.

5) 병에 생강을 담고 소주를 넣어 주세요.

6) 랩으로 싼 뒤, 뚜껑을 닫아 주세요.

7) 냉장고에서 7~10정도 숙성 뒤 음식에 넣어 주시면 돼요.

* 생선 비린내, 돼지고기 누린내 잡는데 좋아요.

* Music
- Music by @ikson
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