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[한국어 정보]<br />
밥 한 술의 보약을 찾아서 이번엔 임도 보고 뽕도 따러 부안에 왔습니다. 거기 뭐하시는 거예요? 부안의 참뽕 오디. 봄에는 이불, 여름엔 오디를 가을엔 이것까지 줍니다. 제가 알고 있는 뽕나무는 열매를 먹는 건데 가지를 왜 뽕나무는 전체적으로 다 사용합니다. 부안의 자연 그대로의 맛을 알리기 위해 지역 농부들이 힘을 모았습니다. 예로부터 한약재로 쓰이던 뽕나무 가지가 고기와 만나면 육질은 부드럽고 풍미가 진해지거든요. 그 위에 뽕잎가루까지 뿌려주면 참뽕 오디를 품은 보쌈 완성. 부안 특산품으로 빚은 한상 차림이네요. 정말 한상차림이죠. 부안의 농가 밥상을 만났습니다. 고기에 뽕잎 장아찌를 올려 먹으면 이게 제 맛입니다. 맛이 어때요? 맛있었어요. 고기가 돼지고기인가 보쌈이 맞나 하는 느낌이에요. 왜냐면 그만큼 아주 향긋하거든요. 정말 맛있었어요. 농가의 밥상은 농부의 얼굴이다. 이들의 자부심이 만든 작품입니다.<br />
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[Information]<br />
■클립명: 전북9-부안18-01<br />
■촬영 편집 제작: 한상준, 허유리(KBS Producer)/최낙준<br />
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[Keyword]<br />
전북 여행, 부안 여행, 부안 볼거리, 부안 먹을거리, 부안에서 맛보는 자연밥상"<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>
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[Information]
■클립명: 전북9-부안18-01
■촬영 편집 제작: 한상준, 허유리(KBS Producer)/최낙준
https://www.youtube.com/embed/FAZNCIXwt4g
Hoyatag
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