365일 언제라도 좋지만, 새해에는 뭐니뭐니해도 떡국이죠? 간단하게 끓여 뜨끈하게 새해 기분낼 수 있는 백종원 떡국 맛있게 끓이기 레시피 소개할께요. ^^<br /> <br /> ♥요리재료(2인분, 계량스푼:15ml)<br /> 떡국떡 400g, 소고기(국거리) 150g, 물 800ml, 계란 2개, 대파 25g, 참기름 1T, 식용유 1T, 국간장 1T, 다진마늘 1/2T, 액젓 1/2T<br /> <br /> ♥만드는법<br /> ① 떡국떡과 소고기는 흐르는물에 휑궈 준비하기<br /> Tip.떡국떡이 딱딱할 경우 물에 10분이상 담궈 불려주세요<br /> ② 대파 어슷썰기, 계란 풀기<br /> ③ 팬에 식용유, 참기름, 소고기 넣고 핏기가 없을때까지 볶기 <br /> ④ 물 200ml, 간장 넣고 끓여, 끓기 시작하면 물 600ml 넣고 끓이기<br /> ⑤ 떡국, 다진마늘, 액젓 넣고 끓이기<br /> ⑥ 풀어 놓은 계란 넣고 끓기시작하면 대파 넣고 한소끔 끓여 완성<br /> Tip. 동영상을 보시면 이해가 쉬워요!<br /> <br /> ♥여러분~ 채널을 구독해주세요! <a href="http://goo.gl/IaTmJj" title="http://goo.gl/IaTmJj" target='_blank'>http://goo.gl/IaTmJj</a><i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>
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Hoyatag
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