세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.<br />
오늘 소개해 드릴 음식은 #육전 #소고기육전 입니다.<br />
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육전 소개:<br />
혼례나 명절 때 먹는 음식으로 한 입 크기로 자른 소고기를 소금과 후춧가루 등을 넣어 양념한 후 밀가루와 달걀을 입혀 식용유를<br />
두른 프라이팬에 지져 낸다.<br />
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This is a dish prepared for special occasions such as wedding ceremonies and seasonal celebrations. Beef is cut into bite-sized pieces, seasoned with salt and pepper, coated with flour, and then dipped in beaten eggs and pan-fried.<br />
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婚礼や年中行事の際に食べられ<br />
る料理で、一口大に切った牛肉を塩胡椒で味付けし、小麦粉と卵をつけて油をひいたフライパンで焼く。<br />
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婚礼或节日时吃的食物。将牛肉切成方便入口的大小后，加入盐和胡椒粉等调料，裹上面粉和蛋液，放入平底锅中煎熟即可。<br />
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香煎肉片是辦婚禮或節日時常吃的美食。把一口大小的牛肉用食鹽和胡椒粉進行醃製，然後裹上麵粉和雞蛋用油煎熟。<br />
출저:한식진흥원<br />
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영자씨와 더욱 가까워지세요!<br />
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이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>
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육전 소개:
혼례나 명절 때 먹는 음식으로 한 입 크기로 자른 소고기를 소금과 후춧가루 등을 넣어 양념한 후 밀가루와 달걀을 입혀 식용유를
두른 프라이팬에 지져 낸다.
This is a dish prepared for special occasions such as wedding ceremonies and seasonal celebrations. Beef is cut into bite-sized pieces, seasoned with salt and pepper, coated with flour, and then dipped in beaten eggs and pan-fried.
https://www.youtube.com/embed/r2reAWpdRM8
Hoyatag
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