메주콩은 메주를 만들 때 사용하는 노란콩을 말하며 대두, 백태라도도 합니다. 된장과 고추장 등의 장이나 두부를 만들때 주로 사용하는 메주콩은 이소플라본과 레시틴, 사포닌 등의 영양성분들이 골고루 함유되어..<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>