간장게장 실패하지 않으려면 이 방법으로 해보세요. 밥 3공기 뚝딱합니다!
김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.<br />
오늘은 간장게장 레시피를 알려 드리겠습니다.<br />
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬<br />
* 컵 계량은 200mL 기준입니다<br />
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)<br />
<br />
* 영상에서 사용된 나무숟가락은<br />
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다<br />
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬<br />
<br />
1. 꽃게 7마리(2kg) - 숫게 사용<br />
2. 진간장 4컵 반<br />
3. 물 1.8리터<br />
4. 설탕 1컵<br />
5. 건고추 2개, 청양고추 2개<br />
6. 마늘 12개<br />
7. 생강 한톨<br />
8. 대파 1대, 양파 1개, 사과 1/2개<br />
9. 물엿 1컵<br />
10. 건다시마 15g, 건표고버섯 10g<br />
<br />
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕<br />
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중<br />
<br />
YES24 - <a href="https://me2.kr/bQqfM" title="https://me2.kr/bQqfM" target='_blank'>https://me2.kr/bQqfM</a><br />
교보문고 - <a href="https://me2.kr/NnEgm" title="https://me2.kr/NnEgm" target='_blank'>https://me2.kr/NnEgm</a><br />
인터파크 도서 - <a href="https://me2.kr/opJAo" title="https://me2.kr/opJAo" target='_blank'>https://me2.kr/opJAo</a><br />
알라딘 - <a href="https://me2.kr/WkZPR" title="https://me2.kr/WkZPR" target='_blank'>https://me2.kr/WkZPR</a><br />
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* 영상에서 사용된 나무숟가락은
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1. 꽃게 7마리(2kg) - 숫게 사용
2. 진간장 4컵 반
3. 물 1.8리터
4. 설탕 1컵
5. 건고추 2개, 청양고추 2개
6. 마늘 12개
7. 생강 한톨
8. 대파 1대, 양파 1개, 사과 1/2개
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