무김치 이렇게 담그면 기가막힙니다

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.<br /> 오늘은 무김치 레시피를 알려 드리겠습니다.<br /> ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬<br /> 컵 계량은 200mL 기준입니다<br /> (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)<br /> 스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다<br /> ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬<br /> <br /> [무 절이기] - 1시간<br /> 1. 월동 무 2개(합쳐서 3.2kg)<br /> 2. 대파 3대<br /> 3. 뉴슈가 1/2스푼<br /> 4. 천일염 2스푼<br /> <br /> [무 코팅하기]<br /> 고춧가루 1컵<br /> <br /> [믹서기에 갈 재료]<br /> 양파 1개, 마늘 한줌, 생강 한톨, 건고추 7개(30g), 사과 1/2개,<br /> 식은밥 2스푼, 새우젓 고봉으로 3스푼, 멸치액젓 3스푼, 소주 1/2컵<br /> #깍두기 #무김치<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>

무김치 이렇게 담그면 기가막힙니다

Video date 2023/03/04 08:00

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무김치 이렇게 담그면 기가막힙니다

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06:34무김치 이렇게 담그면 기가막힙니다

무김치 이렇게 담그면 기가막힙니다

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https://hoyatag.com/271765 무김치 이렇게 담그면 기가막힙니다

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 무김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
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[무 절이기] - 1시간
1. 월동 무 2개(합쳐서 3.2kg)
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[무 코팅하기]
고춧가루 1컵

[믹서기에 갈 재료]
양파 1개, 마늘 한줌, 생강 한톨, 건고추 7개(30g), 사과 1/2개,
식은밥 2스푼, 새우젓 고봉으로 3스푼, 멸치액젓 3스푼, 소주 1/2컵
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271765 UC1g9JaEVLOFGhH8hpaK--Jg 김대석 셰프TV https://www.youtube.com/watch?v=eztZ2cVEOsw 무김치 이렇게 담그면 기가막힙니다 3

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