[마늘쫑장아찌 담그는법]짜지 않고 정말 맛있게 담는 기본레시피

짜지않고 맛있는 마늘쫑장아찌 만드는법-마늘쫑 손질하는법부터 자세히 알려드릴께요.<br /> <br /> 보통 장아찌는 물,설탕,간장 1:1:1을 기본으로 많이 쓰는데요 조금 짤수 있어요.<br /> 짜지않고 맛있게 먹으려면 물을 늘리고 나머지를 줄여주셔야해요.<br /> <br /> 재료<br /> 마늘쫑600g(손질후 무게)<br /> 물(또는 다시마 우린물)1.5컵(300ml),<br /> 간장1/2컵(100ml),맛술1/4컵(50ml),<br /> 식초1/2컵(100ml),설탕1/2컵<br /> <br /> 만드는법<br /> 1. 마늘쫑을 씻어서 물기제거후 손질해주세요.<br /> 2. 마늘쫑을3~4cm크기로 잘라주세요.<br /> 3. 물,설탕,간장을 넣고 간장물을 끓여주세요.<br /> 4. 간장물이 끓어오르면 식초를 넣어주세요.<br /> 5. 맛술을 넣어주세요.(생략가능)<br /> 6. 마늘쫑에 뜨거운 간장물을 부어주세요.<br /> 7. 상온에 3일정도 두었다가 냉장고에 넣어주세요.<br /> <br /> <br /> 맛있는 마늘쫑장아찌 만들어보세요 ♡<br /> 시청해주시는 여러분들께 항상 감사드려요♡<br /> <br /> <br /> 촬영 : Galaxy Note9<br /> 편집 : KineMaster<br /> 이멜 : tiarayang725@gmail.com<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>

[마늘쫑장아찌 담그는법]짜지 않고 정말 맛있게 담는 기본레시피

Video date 2019/05/05 18:18

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[마늘쫑장아찌 담그는법]짜지 않고 정말 맛있게 담는 기본레시피

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https://hoyatag.com/191721 [마늘쫑장아찌 담그는법]짜지 않고 정말 맛있게 담는 기본레시피

짜지않고 맛있는 마늘쫑장아찌 만드는법-마늘쫑 손질하는법부터 자세히 알려드릴께요.

보통 장아찌는 물,설탕,간장 1:1:1을 기본으로 많이 쓰는데요 조금 짤수 있어요.
짜지않고 맛있게 먹으려면 물을 늘리고 나머지를 줄여주셔야해요.

재료
마늘쫑600g(손질후 무게)
물(또는 다시마 우린물)1.5컵(300ml),
간장1/2컵(100ml),맛술1/4컵(50ml),
식초1/2컵(100ml),설탕1/2컵

만드는법
1. 마늘쫑을 씻어서 물기제거후 손질해주세요.
2. 마늘쫑을3~4cm크기로 잘라주세요.
3. 물,설탕,간장을 넣고 간장물을 끓여주세요.
4. 간장물이 끓어오르면 식초를 넣어주세요.
5. 맛술을 넣어주세요.(생략가능)
6. 마늘쫑에 뜨거운 간장물을 부어주세요.
7. 상온에 3일정도 두었다가 냉장고에 넣어주세요.


맛있는 마늘쫑장아찌 만들어보세요 ♡
시청해주시는 여러분들께 항상 감사드려요♡


촬영 : Galaxy Note9
편집 : KineMaster
이멜 : tiarayang725@gmail.com

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