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밥도둑의 끝판왕! "김장아찌" 쉽게 만드는 법(Jangajji-dried laver)
밥 한그릇을 뚝딱 해 치울수 있는 최고의 밑반찬인 "김장아찌" 만드는 법을 소개합니다. 짭조름하면서도 감칠 맛이 있고 보관하기도 쉬운 "김장아찌", 간단하고 쉽게 간단하게 담그세요.
* 재료소개
1. 맛술 230g 2. 진간장 180g 3. 맛선생 3g 4. 마늘 1T 5. 생강술 1T 6. 조청 1T 7. 김 20장 8. 참깨 적당량 9. 실고추 적당량 10. 참기름 1t
* 요리 Tip
1. 중불에 저어가면서 끓여주세요.
2. 김을 8등분 해주세요.
3. 김을 간장소스를 뿌리고 실고추와 참깨를 켜켜히 뿌려주세요.
4. 간장소스를 짤박짤박하게 부어주세요.
#쿠킹스타#cookingstar #김장아찌만드는법
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