안녕하세요.<br />
집에서 할 수 있는 간단한 요리 황금레시피를 알려드리는 일반인입니다.<br />
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이번에는 깍두기 만들기를 해보도록 하겠습니다.<br />
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집밥 백선생에 나왔던 백종원씨의 레시피를 이용하여<br />
깍두기 맛있게 담그는법을 알아보도록 할게요.<br />
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깍두기 담그기는 배추김치를 담그는 것보다는 좀 더 쉽답니다.<br />
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들어간 음식 재료는 다음과 같습니다.<br />
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기본 재료<br />
: 무, 소금 5T, 밀가루 1/2T, 물 3T, 물 1컵, 대파, 양파, 액젓 3T, 고춧가루 3T, 다진 마늘 1T 반, 설탕 4T, 새우 젓갈 1T 반<br />
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통에 넣어서 2 ~ 3일 정도 실온에 두었다가 먹으면 되는데요.<br />
간간히 깍두기 맛을 보면서 시간을 조절해주시면 됩니다.<br />
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그럼 일반인 요리의 영상을 통해서 깍두기 만드는 법을 알아보도록 하겠습니다.<br />
시작하겠습니다^^<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>
https://www.youtube.com/embed/Q7lOlfHT5VQ
Hoyatag
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