일년을 두고 먹어도 맛있는 '깻잎장아찌' 만드는 법 [엄마의손맛]

오래 두고 먹어도 정말 맛있는<br /> 간장으로 담그는 깻잎장아찌 꼭 한번 만들어 보세요!<br /> <br /> *매실청 담그는 법 - <a href="https://youtu.be/AvdKon9eoIs" title="https://youtu.be/AvdKon9eoIs" target='_blank'>https://youtu.be/AvdKon9eoIs</a><br /> <br /> <br /> *1컵 = 200ml<br /> <br /> [재료]<br /> 깻잎 20묶음, 생강 1쪽, 청양고추, 홍고추<br /> <br /> [양념]<br /> 물 2컵, 진간장 1컵, 매실청 1컵, 멸치액젓 반 컵 (100ml), 소주 반 컵 (100ml)<br /> <br /> <br /> #깻잎장아찌 #깻잎절임 #간장깻잎<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>

일년을 두고 먹어도 맛있는 '깻잎장아찌' 만드는 법 [엄마의손맛]

Video date 2019/10/14 09:00

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오래 두고 먹어도 정말 맛있는
간장으로 담그는 깻잎장아찌 꼭 한번 만들어 보세요!

*매실청 담그는 법 - https://youtu.be/AvdKon9eoIs


*1컵 = 200ml

[재료]
깻잎 20묶음, 생강 1쪽, 청양고추, 홍고추

[양념]
물 2컵, 진간장 1컵, 매실청 1컵, 멸치액젓 반 컵 (100ml), 소주 반 컵 (100ml)


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