양배추김치 담그는법 아삭한 양배추김치 절이기 부터 양념 비율 까지 자세히

양배추김치를 담궜어요. 아삭하고 맛있는 양배추김치 절이기부터 양념까지 자세히 알려드려요.<br /> <br /> 양배추김치 담그기 <br /> <br /> <br /> 재료 <br /> 양배추, 부추, 실파, 양파, 고춧가루, 매실액, 다진마늘, 다진생강, 소금, 통깨, 밀가루<br /> <br /> 만드는 방법<br /> 1. 양배추 1개를 심지를 제거하고 먹기좋은 크기로 썰어주세요<br /> 2. 양배추를 물에 3번 씻어주세요<br /> 3. 양배추에 소금 1컵(종이컵)을 켜켜이 넣고 1시간 30분 절여주세요<br /> 4. 절인 양배추는 물에 2번 헹궈주세요<br /> 5. 양배추를 그릇에 넣고 양념에 버무려주세요<br /> * 풀국, 다진마늘 2스푼, 다진생강 1/2스푼, 실파 3개, 양파 1개, 매실액 4스푼, 고춧가루 12스푼<br /> * 밀가루 1/2스푼, 물 200ml를 붓고 풀국을 쒀주세요<br /> 6. 맛을 보고 입맛에 맞게 간을 조절하세요<br /> * 영상에서는 소금 1.5스푼을 추가했어요<br /> * 양념색이 옅으면 고춧가루를 추가하세요<br /> 7. 통깨 1스푼을 넣고 마무리합니다<br /> <br /> <br /> <br /> * Music<br /> Kevin MacLeod의 Clear Waters은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(<a href="https://creativecommons.org/licenses/" title="https://creativecommons.org/licenses/" target='_blank'>https://creativecommons.org/licenses/</a>... 따라 라이선스가 부여됩니다.<br /> 출처: <a href="http://incompetech.com/music/royalty" title="http://incompetech.com/music/royalty" target='_blank'>http://incompetech.com/music/royalty</a>-...<br /> 아티스트: <a href="http://incompetech.com/" title="http://incompetech.com/" target='_blank'>http://incompetech.com/</a><br /> <br /> <br /> 이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>

양배추김치 담그는법 아삭한 양배추김치 절이기 부터 양념 비율 까지 자세히
Video date 2019/06/28 13:37
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양배추김치를 담궜어요. 아삭하고 맛있는 양배추김치 절이기부터 양념까지 자세히 알려드려요.

양배추김치 담그기


재료
양배추, 부추, 실파, 양파, 고춧가루, 매실액, 다진마늘, 다진생강, 소금, 통깨, 밀가루

만드는 방법
1. 양배추 1개를 심지를 제거하고 먹기좋은 크기로 썰어주세요
2. 양배추를 물에 3번 씻어주세요
3. 양배추에 소금 1컵(종이컵)을 켜켜이 넣고 1시간 30분 절여주세요
4. 절인 양배추는 물에 2번 헹궈주세요
5. 양배추를 그릇에 넣고 양념에 버무려주세요
* 풀국, 다진마늘 2스푼, 다진생강 1/2스푼, 실파 3개, 양파 1개, 매실액 4스푼, 고춧가루 12스푼
* 밀가루 1/2스푼, 물 200ml를 붓고 풀국을 쒀주세요
6. 맛을 보고 입맛에 맞게 간을 조절하세요
* 영상에서는 소금 1.5스푼을 추가했어요
* 양념색이 옅으면 고춧가루를 추가하세요
7. 통깨 1스푼을 넣고 마무리합니다



* Music
Kevin MacLeod의 Clear Waters은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/royalty-...
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