도라지 조청[Sweet Ballon Flower Roots syrup]<br />
<br />
환절기나 겨울철 독감이나 감기에 자주 걸려 고생하신다면, 만들어 드시는게 좋은 도라지조청입니다. 너무 달지도, 그리고 적당히 무게감 있는 조청의 단맛과 도라지의 쌉쌀한 맛이 고급스러운데다 기관지나 폐렴등의 증상에도 좋다고 하니 만들어 물에 타서 드셔보시면 좋을 것 같아요!<br />
<br />
<br />
재료 <br />
<br />
도라지 400g, 쌀 500g, 배 2개, 생강 70g, 엿기름 700g, 물 3L, 물 800ml, 밥물 1 3/4컵<br />
<br />
레시피 ▶ <a href="https://kimsangkung.tistory.com/207" title="https://kimsangkung.tistory.com/207" target='_blank'>https://kimsangkung.tistory.com/207</a><br />
<br />
<br />
<br />
[English Recipe]<br />
<br />
If you often suffer from flu or cold during the change of seasons or winter, you should make it. It's not too sweet, and it's moderately heavy, and the cold taste of balloon flower roots is luxurious and good for symptoms such as bronchial tubes and pneumonia, so make it and try it in water!<br />
<br />
Ingredient<br />
<br />
400g of balloon flower root, 500g of rice, 3 of Korean pear, 70g of ginger, 700g of barley malt, 3L of water, 800ml of water, water for rice 1 and 3/4cup<br />
<br />
Recipe ▶ <a href="https://kimsangkung.tistory.com/207" title="https://kimsangkung.tistory.com/207" target='_blank'>https://kimsangkung.tistory.com/207</a><br />
<br />
#도라지 #생강 #배 #조청만들기#면역력증진#가래삭힘<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>
환절기나 겨울철 독감이나 감기에 자주 걸려 고생하신다면, 만들어 드시는게 좋은 도라지조청입니다. 너무 달지도, 그리고 적당히 무게감 있는 조청의 단맛과 도라지의 쌉쌀한 맛이 고급스러운데다 기관지나 폐렴등의 증상에도 좋다고 하니 만들어 물에 타서 드셔보시면 좋을 것 같아요!
재료
도라지 400g, 쌀 500g, 배 2개, 생강 70g, 엿기름 700g, 물 3L, 물 800ml, 밥물 1 3/4컵
If you often suffer from flu or cold during the change of seasons or winter, you should make it. It's not too sweet, and it's moderately heavy, and the cold taste of balloon flower roots is luxurious and good for symptoms such as bronchial tubes and pneumonia, so make it and try it in water!
Ingredient
400g of balloon flower root, 500g of rice, 3 of Korean pear, 70g of ginger, 700g of barley malt, 3L of water, 800ml of water, water for rice 1 and 3/4cup
https://www.youtube.com/embed/KW3OXzySuuU
Hoyatag
View comments