깍두기 담그는법, 아삭함과 시원한 맛을 살려 만들기

아삭함과 시원한 맛을 잘 살려 만든 깍두기 담그는 방법입니다. 설렁탕이나 국 등에 먹어도 맛있고, 깍두기 볶음밥을 해 먹어도 맛있습니다.<br /> <br /> * 자세한 레시피는 아래 &#039;더보기&#039; 클릭!<br /> <br /> ========================================<br /> <br /> * 자세한 레시피 (글로 보기)<br /> - <a href="http://pure-beef.tistory.com/101" title="http://pure-beef.tistory.com/101" target='_blank'>http://pure-beef.tistory.com/101</a><br /> <br /> * 재료<br /> - 무 1개, 알배추 작은것 한통, 대파 1뿌리, 쪽파 작은 한줌<br /> 배 한조각, 양파 작은것 2개, 큰것은 1개, 설탕 1T<br /> 새우젓 1 1/2T, 마늘 1T, 생강 작은술 1개<br /> 야구르트 1개, 고춧가루 4~5T, 찹쌀 50ml<br /> <br /> * 풀 만드는법<br /> 1) 찹쌀 50ml를 물에 씻은 후 40분간 불린 후<br /> 2) 처음엔 강불로 끓여 주다가<br /> 3) 끓어 오르면 불을 약하게 하여 농도가 나올 때까지 저어 주기<br /> <br /> * 담그는 방법<br /> 1) 각각의 재료를 손질하고<br /> 2) 배추는 절여서 물기를 완전히 빼주고<br /> 3) 무에 먼저 고춧가루를 뭍여서 빨간색을 입혀 주세요<br /> 4) 쪽파를 제외한 재료를 모두 넣고<br /> 5) 골고루 섞어 줍니다.<br /> 6) 마지막에 쪽파를 넣고 버린 후<br /> 7) 통에 넣어 실온에서 2~3일 익히고<br /> 8) 냉장고에서 숙성시킨 뒤 먹으면 완성!<br /> <br /> * 야구르트를 넣으면 설렁탕집에서 먹는 맛이 나게 돼요.<br /> <br /> * 배는 단맛과 시원한 맛을 살리고, 양파도 시원한 맛을 내줘요.<br /> <br /> * 알배추를 넣게 되면 무와 잘 어울려 먹는 맛이 생겨요.<br /> 기호에 따라 넣지 않으셔도 됩니다.<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>

깍두기 담그는법, 아삭함과 시원한 맛을 살려 만들기
Video date 2018/02/19 10:00
Play musics without ads!
깍두기 담그는법, 아삭함과 시원한 맛을 살려 만들기
Once shared, this message disappears.
https://i.ytimg.com/vi/UsXBGC4Y30Y/mqdefault.jpg
https://www.youtube.com/embed/UsXBGC4Y30Y
깍두기 담그는법, 아삭함과 시원한 맛을 살려 만들기
460
02:01감기는 아닌데, 가래 짙고 기침 오래가면… / YTN
12:44(0450) 바다 3분거리. 갯벌 산 모든걸 갖춘 힐링 전원주택 1억대로 매수
05:34충북 충주시 소태면 산자락아래 한적한 도로변 조용하고 조망좋은 전원주택 시골집짓고 살만한 주말농장 농막 토지매매
09:31:00서청대 박근혜대통령 즉각석방 즉각복권!(19.04.12) ! 오늘만이 내 세상
여동생 거실에서 남친이랑 떡o하는데 오빠가 갑자기 집에 돌아갔네 ㅉㅉ...오빠 나 딱한번만 하니까 비밀로 해줘 (톡톡 이야기)
06:59[이슈톡톡] 꽁꽁 얼어붙은 소비심리…내수경기 ‘경고등’
32:07호라이즌 제로 던] 대도서관 게임 실황 1화 - PS4 독점 갓겜! 기계 맹수와의 한판 승부! (Horizon Zero Dawn)
13:16World Dino Battle season1 Best of Best (Fighting Dinosaurs Toys!) 공룡 만화 영화
03:02얼큰두부조림 만들기 이렇게 만들면 맛보장 ~ 얼큰한 두부조림 레시피
05:57:48[김기열방송] 2치킨후 커스텀 고고 11시까지 못먹으면 11시에 고고 1등 치킨 고고~~~
47:00한 달만에 수익 30배 올리는 영업 노하우 (주하효과, ‘끌리는 사람은 매출이 다르다’ 저자 김주하 대표)
04:51신장 [내 몸 둘러보기]
04:56카누로 혼내주자, 남들 14렙일 때 만렙의 위엄을 보여주자 / 카서스 정글 lol 롤
02:59:474.14(일)○결전의 날이 다가왔다ㅣ박근혜 대통령 4월 16일 구속만기 반드시 석방하라!
04:46엉짱 BJ 신비에게 섹시한 눕방 배우기 [oh Hot] - KoonTV
05:44[고전게임]PC로 즐기는 오락실 게임 MAME32 PLUS V0.120설치 / 프로그램 설치 및 설정 방법 무작정 따라하기
01:45미국, 무인마트 ‘아마존 고’ 개장…90만 계산원 위협하나
16:50아주 바가지 명동!!! 길거리 음식 가격보고 놀래버렸습니다. 심각한 수준
06:13맑은 계곡을 접한 토지와 전원주택 지리산을 품은 경남 함양군 마천면
03:09야바위 중 주어진 바꿀기회, 바꿀까 말까 [영화 21 확률 문제]
01:22루시안 바론 1초컷 ! [롤실험] 10명의 루시안이 바론에 궁을 쓰면 생기는일 ? [단일모드] [아벨]
01:42[보험질문] 해외로 댄스대회를 출전하게 되었습니다. 여행자보험 가입이 가능한가요?
08:25사과 식초 ! 사과식초가 당뇨에 좋은 영향을 줄까요? 혈당에 좋은 사과 식초 당뇨에 도움 되는 이유와 섭취 시 주의점 알아봐요!
17:08아파트! 제값 받고, 빨리 파는 오감 마케팅 방법 5가지!
07:16다가오는 초복, 닭백숙 먹고 원기회복하세요! l 백종원의 백종원 레시피
장외 충돌한 김현아의 성토 "들러리냐", 박용진의 울분 "인간적으로 못 참겠다"
20:04[은결아빠]종신보험을 저축으로 팔아 23살 꽃다운 청년에게 판매한 보험설계사 누구야 도대체
03:05:56[LIVE] 자유한국당, '조국 후보자 반박' 기자간담회 / 비디오머그
09:12날아오는 주먹 커트하고 주먹 역관광 시키기 ~~(요고만 배워도 고수느낌)
01:01:01💖 달콤 쫄깃하게 몰래하는 사내 연애 [우웅우웅2] 1~5화 몰아보기 통합본 | 웹드라마
07:58[6시내고향-창원] 겨울 속 여름의 맛, 수박 - 경남 함안 (2017.01.16,월)
03:53깍두기 담그는법, 아삭함과 시원한 맛을 살려 만들기
깍두기 담그는법, 아삭함과 시원한 맛을 살려 만들기
00:00
Loading...
아삭함과 시원한 맛을 잘 살려 만든 깍두기 담그는 방법입니다. 설렁탕이나 국 등에 먹어도 맛있고, 깍두기 볶음밥을 해 먹어도 맛있습니다.

* 자세한 레시피는 아래 '더보기' 클릭!

========================================

* 자세한 레시피 (글로 보기)
- http://pure-beef.tistory.com/101

* 재료
- 무 1개, 알배추 작은것 한통, 대파 1뿌리, 쪽파 작은 한줌
배 한조각, 양파 작은것 2개, 큰것은 1개, 설탕 1T
새우젓 1 1/2T, 마늘 1T, 생강 작은술 1개
야구르트 1개, 고춧가루 4~5T, 찹쌀 50ml

* 풀 만드는법
1) 찹쌀 50ml를 물에 씻은 후 40분간 불린 후
2) 처음엔 강불로 끓여 주다가
3) 끓어 오르면 불을 약하게 하여 농도가 나올 때까지 저어 주기

* 담그는 방법
1) 각각의 재료를 손질하고
2) 배추는 절여서 물기를 완전히 빼주고
3) 무에 먼저 고춧가루를 뭍여서 빨간색을 입혀 주세요
4) 쪽파를 제외한 재료를 모두 넣고
5) 골고루 섞어 줍니다.
6) 마지막에 쪽파를 넣고 버린 후
7) 통에 넣어 실온에서 2~3일 익히고
8) 냉장고에서 숙성시킨 뒤 먹으면 완성!

* 야구르트를 넣으면 설렁탕집에서 먹는 맛이 나게 돼요.

* 배는 단맛과 시원한 맛을 살리고, 양파도 시원한 맛을 내줘요.

* 알배추를 넣게 되면 무와 잘 어울려 먹는 맛이 생겨요.
기호에 따라 넣지 않으셔도 됩니다.
View comments
This playlist has no title.
깍두기 담그는법, 아삭함과 시원한 맛을 살려 만들기
Share with your friends!
Press emoticons to leave feelings.
#Like
#Like
1
#Funny
#Funny
1
#Sad
#Sad
0
#Angry
#Angry
0
#Cool
#Cool
0
#Amazing
#Amazing
0
#Scary
#Scary
0
#Want more
#Want more
1
13724 https://www.youtube.com/watch?v=UsXBGC4Y30Y 깍두기 담그는법, 아삭함과 시원한 맛을 살려 만들기 3
Mark LIKE on the tags!
10169 깍두기
1
#깍두기
26815 담그는법
1
#담그는법
26816 아삭함
1
#아삭함
20346 시원한
1
#시원한
26817 살려
1
#살려
745 만들기
1
#만들기
26818 맛을
1
#맛을
9161 최고의
1
#최고의
3312 요리
1
#요리
13055 비결
1
#비결
14485 맛있게
1
#맛있게
3311 레시피
1
#레시피
Guest
Guest
@Guest
0
0
There is no introduction.
 
hoyatag.com/@Guest
Share page of @Guest
Search on your PC and mobile anywhere!
Recommended
UnMark |Edit |Search
Mark |Dislike |Search
Mark |Del |Search
Open
Report
Full screen
Timer
Translation