목이버섯과 야채를 넣어 볶은 반찬요리.<br /> <br /> - 재료 -<br /> 목이버섯 200g, 대파 1뿌리, 양파 100g, 피망 100g,<br /> 홍고추 1개, 간마늘 1큰술, 고운소금 1/4티스푼, 통깨 1큰술,<br /> 참기름 1큰술, 후춧가루, 진간장 1큰술, 설탕 1티스푼<br /> <br /> - 레시피 -<br /> 1. 물에 불린 목이버섯을 딱딱한 부분은 자르고, 먹기좋게 잘라주세요.<br /> 2. 양파는 채썰어주세요.<br /> 3. 피망, 고추, 대파를 썰어주세요.<br /> 4. 팬에 식용유를 넣고 간마늘, 양파를 볶아주세요.<br /> 5. 소금 한꼬집 넣어주세요.<br /> 6. 목이버섯을 넣고 볶아주세요.<br /> 7. 후춧가루를 넣고, 진간장 1큰술 넣어주세요.<br /> 8. 피망, 대파, 고추를 넣고 볶아주세요.<br /> 9. 남은 소금을 넣어주세요.<br /> 10. 설탕 1티스푼을 넣고 참기름, 깨소금을 넣으면 완성!<br /> <br /> instagram : <a href="https://www.instagram.com/ddookdak/" title="https://www.instagram.com/ddookdak/" target='_blank'>https://www.instagram.com/ddookdak/</a><i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>
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