가성비가 정말 좋은요리 "소갈비찜 요리(2편) "

#소갈비찜#쿠킹스타#박혜경쉐프<br /> <br /> 오늘은 명절이나 잔치날에 빠질수 없는 요리인 &#039;소갈비찜&#039; 2편으로 가성비가 &#039;짱&#039;인 아주 푸짐하고 맛있는 &quot;소갈비찜 &quot; 요리하는 방법을 같이 나누려고 합니다. 만들기 힘은 들지만 가족들이 맛있게 먹는 모습을 보면 엔돌핀 팡팡, 행복함이 넘쳐 흘르지요. 건강하시고, 행복하고 즐거운 설날 보내세요.<br /> <br /> * 요리재료<br /> 1. 소갈비 1Kg<br /> 2. 소고기(사태) 1.2kg<br /> 3. 무우(대) 2/3개<br /> 4. 고구마 3개<br /> 5. 당근 1.5개<br /> 6. 대추 2/3대접<br /> 7. 생표고버섯 8개<br /> ( 소스만들기 )<br /> 1. 사과(중) 2개<br /> 2. 콜라(350ml) 1캔<br /> 3. 생강(대) 1톨<br /> 4. 양파(중) 2개<br /> 5. 마늘 2/3공기 <br /> 6. 정제수 2Kg<br /> 7. 간장 300g<br /> 8. 맛술 300g<br /> 9. 청주 100g<br /> 10. 매실청 200g<br /> 11. 조청 3T<br /> 12. 까나리액젓 3T<br /> 13. 참기름 4T<br /> <br /> 8. 통후추 1.5T<br /> 9. 양파 2개<br /> 10. 붉은고추 조금<br /> 11. 대파 2대<br /> <br /> * 요리 Tip<br /> 1. 소주 1컵과 물을 적당히 부은 물에 약 3시간정도 담가서 핏물을 빼주세요.<br /> 2. 갈비를 다섯번정도 깨끗이 헹구어주세요. <br /> 3. 무우를 두툼하게 썰어서 4등분 해주세요.<br /> 4. 고구마는 갈변이 빨리되므로 물에 담구어 놓으세요.<br /> 5. 표고버섯을 열십자로 파내어서 무늬를 내주세요.<br /> 6. 무우와 당근, 고구마를 돌려깍기 해주세요. <br /> 7. 간을 여러번 보면서 소스를 삼삼하게 만드세요.<br /> 8. 무우와 당근을 다른 그릇에서 따로 졸여주세요.<br /> 9. 고구마는 전분이 많이 나와서 국물이 걸쭉해집니다. 따로 졸여서 마지막에 섞어주세요.<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>

가성비가 정말 좋은요리 "소갈비찜 요리(2편) "

Video date 2019/02/02 10:43

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가성비가 정말 좋은요리 소갈비찜 요리(2편)

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가성비가 정말 좋은요리 "소갈비찜 요리(2편) "

228

10:14식이섬유소가 풍부한 " 미역줄기볶음 "(stir-fried Seaweed stem)

07:06먹을수록 손이 자꾸 가는 "대파전" (Leek pancake)

09:35"튀긴두부 가지볶음"(stir-fried Eggplant with fried Bean curd)

07:33박혜경셰프의 "고추장 멸치 볶음"(stir-fried red pepper paste anchovy) k food

04:561분만에 동영상 만들기( 별도의 앱없이 필요없어요!)

09:21'이열치열'- 얼큰한 "차돌박이순두부찌개"(Soft tofu stew with beef brisket)

09:35주말간식으로 안성맞춤인 "감자전-두가지 버젼"(Potato pancakes-both versions)

10:08아주 고소하고 천하쉬운 "콩국수"(Noodles in cold soybean soup)

YouTube

10:39명절요리 강추 !!! "소불고기버섯전골"(Beef & mushroom hot pot)

10:06겉절이 끝판왕 "명품겉절이"(Luxury fresh Kimchi)

05:43옛날식으로 만드는 [소고기무우탕국]( Beef radish soup )

06:26엄마가 만들어주시던 그 맛 !!! "고구마줄기된장무침"(Seasoned sweet potato stalks with soybean paste)

09:02"고사리나물볶음" 비린내를 확~잡는 비법공개!!!(sub) stir-fried bracken

09:28바삭바삭하고 맛있는 감자와 고구마전 (potato & sweet potato pancake) k food

11:50시원하고 톡쏘는 "나박김치 담그는 법"

10:57부드러운듯 쫄깃한 "소갈비찜"

11:40가성비가 정말 좋은요리 "소갈비찜 요리(2편) "

12:36명절 특집 모듬전 _잘 쉬지않는 "동그랑땡" 만들기

08:02비린내를 확~ 잡는 아주 고소한 '동태전 비법'(dongtaejeon) k food

09:05빈대떡보다 더 맛있는 '토마토두부전 '(sub) tomato tofu pancake / k food

08:39새콤, 달콤한 "오이도라지 초무침"(Cucumber & balloon flower root with vineger dressing)

13:26천연강장제라 불리는 "부추전"(Chives pancake) k food

가성비가 정말 좋은요리 "소갈비찜 요리(2편) "

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https://hoyatag.com/120232 가성비가 정말 좋은요리 "소갈비찜 요리(2편) "

#소갈비찜#쿠킹스타#박혜경쉐프

오늘은 명절이나 잔치날에 빠질수 없는 요리인 '소갈비찜' 2편으로 가성비가 '짱'인 아주 푸짐하고 맛있는 "소갈비찜 " 요리하는 방법을 같이 나누려고 합니다. 만들기 힘은 들지만 가족들이 맛있게 먹는 모습을 보면 엔돌핀 팡팡, 행복함이 넘쳐 흘르지요. 건강하시고, 행복하고 즐거운 설날 보내세요.

* 요리재료
1. 소갈비 1Kg
2. 소고기(사태) 1.2kg
3. 무우(대) 2/3개
4. 고구마 3개
5. 당근 1.5개
6. 대추 2/3대접
7. 생표고버섯 8개
( 소스만들기 )
1. 사과(중) 2개
2. 콜라(350ml) 1캔
3. 생강(대) 1톨
4. 양파(중) 2개
5. 마늘 2/3공기
6. 정제수 2Kg
7. 간장 300g
8. 맛술 300g
9. 청주 100g
10. 매실청 200g
11. 조청 3T
12. 까나리액젓 3T
13. 참기름 4T

8. 통후추 1.5T
9. 양파 2개
10. 붉은고추 조금
11. 대파 2대

* 요리 Tip
1. 소주 1컵과 물을 적당히 부은 물에 약 3시간정도 담가서 핏물을 빼주세요.
2. 갈비를 다섯번정도 깨끗이 헹구어주세요.
3. 무우를 두툼하게 썰어서 4등분 해주세요.
4. 고구마는 갈변이 빨리되므로 물에 담구어 놓으세요.
5. 표고버섯을 열십자로 파내어서 무늬를 내주세요.
6. 무우와 당근, 고구마를 돌려깍기 해주세요.
7. 간을 여러번 보면서 소스를 삼삼하게 만드세요.
8. 무우와 당근을 다른 그릇에서 따로 졸여주세요.
9. 고구마는 전분이 많이 나와서 국물이 걸쭉해집니다. 따로 졸여서 마지막에 섞어주세요.

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120232 UCa2PvV4AoxXOt7z0BJoJZiw 박혜경쿠킹스타 https://www.youtube.com/watch?v=mx3nQnOlVGM 가성비가 정말 좋은요리 "소갈비찜 요리(2편) " 3

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묵은김치의 재탄생 "신김치볶음"

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소갈비찜 만들기 : 양념이 쏙쏙 배어 더욱 맛있게 만드는법

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192307 명절음식종류

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#명절음식종류

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명절 반찬 고민 끝. 무조건 맛있는 명절 반찬 5가지

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