시원하고 톡쏘는 "나박김치 담그는 법"

봄에 많이 먹지만 사계절 어느때나 산뜩하게 먹을 수 있는 나박김치 만들어 보세요. 특히 명절에 느끼한 음식을 많이 먹어 배속이 더부룩할때, 맛있게 만들어서 드시고 행복한 명절 보내세요.<br /> <br /> * 요리재료<br /> 1. 무우(중) 2개<br /> 2. 천일염 1T<br /> 3. 스테비아(또는 뉴슈가) 1t<br /> 4. 배추(속대) 약 반포기<br /> 5. 백오이 3개<br /> 6. 당근 1.5개<br /> 7. 배 0.5개<br /> 8. 사과 1개<br /> 9. 양파 2개<br /> 10. 쪽파 한줌<br /> 11. 청양고추 5개<br /> 12. 미나리 조금<br /> 13. 고추가루 7T<br /> 14. 식힌 물 1kg<br /> 15. 식은 밥 2/3공기 <br /> 16. 식힌 물 500g<br /> 17. 생강 1톨<br /> 18. 마늘 2/3공기 <br /> 19. 고추가루(추가) 5T<br /> 20. 식힌 물 500g<br /> 21. 식힌 물(추가) 4Kg<br /> 22. 설탕 3T<br /> 23. 까나리액젓 4T<br /> 24. 천일염(추가) 1T<br /> 25. 뉴슈가 0.5T<br /> <br /> * 요리 Tip<br /> 1. 무우를 천일염에 살짝 절여 놓으세요.<br /> 2. 배추는 소금에 절이지 않습니다.<br /> 3. 당근과 사과, 배를 모양틀로 찍어주세요.<br /> 4. 물은 전량 끓여서 식힌 물을 사용하세요.<br /> 5. 간은 각자의 기호에 맞게 맞추어주세요.<br /> 6. 물을 너무 많이 넣으면 맛이 없습니다.<br /> 7. 물의 총량은 약 6Kg정도 넣었어요.<br /> 8. 양이 조금 많지요? 다섯집이 나누어 먹었습니다. ㅎㅎ<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>

시원하고 톡쏘는 "나박김치 담그는 법"

Video date 2019/02/03 08:45

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시원하고 톡쏘는 나박김치 담그는 법

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시원하고 톡쏘는 "나박김치 담그는 법"

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10:14식이섬유소가 풍부한 " 미역줄기볶음 "(stir-fried Seaweed stem)

07:06먹을수록 손이 자꾸 가는 "대파전" (Leek pancake)

09:35"튀긴두부 가지볶음"(stir-fried Eggplant with fried Bean curd)

07:33박혜경셰프의 "고추장 멸치 볶음"(stir-fried red pepper paste anchovy) k food

04:561분만에 동영상 만들기( 별도의 앱없이 필요없어요!)

09:21'이열치열'- 얼큰한 "차돌박이순두부찌개"(Soft tofu stew with beef brisket)

09:35주말간식으로 안성맞춤인 "감자전-두가지 버젼"(Potato pancakes-both versions)

10:08아주 고소하고 천하쉬운 "콩국수"(Noodles in cold soybean soup)

YouTube

10:39명절요리 강추 !!! "소불고기버섯전골"(Beef & mushroom hot pot)

10:06겉절이 끝판왕 "명품겉절이"(Luxury fresh Kimchi)

05:43옛날식으로 만드는 [소고기무우탕국]( Beef radish soup )

06:26엄마가 만들어주시던 그 맛 !!! "고구마줄기된장무침"(Seasoned sweet potato stalks with soybean paste)

09:02"고사리나물볶음" 비린내를 확~잡는 비법공개!!!(sub) stir-fried bracken

09:28바삭바삭하고 맛있는 감자와 고구마전 (potato & sweet potato pancake) k food

11:50시원하고 톡쏘는 "나박김치 담그는 법"

10:57부드러운듯 쫄깃한 "소갈비찜"

11:40가성비가 정말 좋은요리 "소갈비찜 요리(2편) "

12:36명절 특집 모듬전 _잘 쉬지않는 "동그랑땡" 만들기

08:02비린내를 확~ 잡는 아주 고소한 '동태전 비법'(dongtaejeon) k food

09:05빈대떡보다 더 맛있는 '토마토두부전 '(sub) tomato tofu pancake / k food

08:39새콤, 달콤한 "오이도라지 초무침"(Cucumber & balloon flower root with vineger dressing)

13:26천연강장제라 불리는 "부추전"(Chives pancake) k food

시원하고 톡쏘는 "나박김치 담그는 법"

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https://hoyatag.com/120230 시원하고 톡쏘는 "나박김치 담그는 법"

봄에 많이 먹지만 사계절 어느때나 산뜩하게 먹을 수 있는 나박김치 만들어 보세요. 특히 명절에 느끼한 음식을 많이 먹어 배속이 더부룩할때, 맛있게 만들어서 드시고 행복한 명절 보내세요.

* 요리재료
1. 무우(중) 2개
2. 천일염 1T
3. 스테비아(또는 뉴슈가) 1t
4. 배추(속대) 약 반포기
5. 백오이 3개
6. 당근 1.5개
7. 배 0.5개
8. 사과 1개
9. 양파 2개
10. 쪽파 한줌
11. 청양고추 5개
12. 미나리 조금
13. 고추가루 7T
14. 식힌 물 1kg
15. 식은 밥 2/3공기
16. 식힌 물 500g
17. 생강 1톨
18. 마늘 2/3공기
19. 고추가루(추가) 5T
20. 식힌 물 500g
21. 식힌 물(추가) 4Kg
22. 설탕 3T
23. 까나리액젓 4T
24. 천일염(추가) 1T
25. 뉴슈가 0.5T

* 요리 Tip
1. 무우를 천일염에 살짝 절여 놓으세요.
2. 배추는 소금에 절이지 않습니다.
3. 당근과 사과, 배를 모양틀로 찍어주세요.
4. 물은 전량 끓여서 식힌 물을 사용하세요.
5. 간은 각자의 기호에 맞게 맞추어주세요.
6. 물을 너무 많이 넣으면 맛이 없습니다.
7. 물의 총량은 약 6Kg정도 넣었어요.
8. 양이 조금 많지요? 다섯집이 나누어 먹었습니다. ㅎㅎ

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120230 UCa2PvV4AoxXOt7z0BJoJZiw 박혜경쿠킹스타 https://www.youtube.com/watch?v=1YGe1Y4uUjc 시원하고 톡쏘는 "나박김치 담그는 법" 3

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