박혜경셰프의 "고추장 멸치 볶음"(stir-fried red pepper paste anchovy) k food

#쿠킹스타박혜경 #고추장멸치볶음 #cookingstar<br /> <br /> 가정에서 꼭 필요한 효자 밑반찬을 시리즈로 박혜경셰프가 여러분께 소개해 드리고 있습니다.<br /> 오늘은 칼슘의 보고이고, 골격이 발달하고 있는 어린이의 성장발육과 두뇌발달에 이로운 작용을 하는 멸치를 이용한 고추장 멸치 볶음을 안내해 드립니다. <br /> <br /> 가. 재료소개<br /> 1. 중멸치 100g<br /> 2. 식용유 1.5T<br /> 3. 설탕 1t<br /> 4. 물엿 1t<br /> 5. 맛술 4t<br /> 6. 간장 1t<br /> 7. 고추장 2t<br /> 8. 마늘 1t<br /> 9. 고추가루 1t<br /> 10. 양파 0.5개<br /> 11. 참기름 조금<br /> 12. 참깨 조금<br /> <br /> 나. 요리 Tip<br /> 1. 맑은 은빛의 중멸치를 선택하세요.<br /> 2. 멸치의 머리와 배를 갈라 똥을 제거해 주세요.<br /> 3. 멸치에 기름을 골고루 입혀 주세요.<br /> 4. 중약불로 멸치가 살짝 바삭할 때 까지, 타지않도록 불조절을 <br /> 하면서 볶아 주세요.<br /> 5. 양파가 숨이 죽을 때 까지 약불에 볶아 주시고, 멸치가 식으면<br /> 참깨를 조금 뿌려 마무리 하세요.<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>

박혜경셰프의 "고추장 멸치 볶음"(stir-fried red pepper paste anchovy) k food

Video date 2018/10/03 22:42

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박혜경셰프의 고추장 멸치 볶음(stir-fried red pepper paste anchovy) k food

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박혜경셰프의 "고추장 멸치 볶음"(stir-fried red pepper paste anchovy) k food

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10:14식이섬유소가 풍부한 " 미역줄기볶음 "(stir-fried Seaweed stem)

07:06먹을수록 손이 자꾸 가는 "대파전" (Leek pancake)

09:35"튀긴두부 가지볶음"(stir-fried Eggplant with fried Bean curd)

07:33박혜경셰프의 "고추장 멸치 볶음"(stir-fried red pepper paste anchovy) k food

04:561분만에 동영상 만들기( 별도의 앱없이 필요없어요!)

09:21'이열치열'- 얼큰한 "차돌박이순두부찌개"(Soft tofu stew with beef brisket)

09:35주말간식으로 안성맞춤인 "감자전-두가지 버젼"(Potato pancakes-both versions)

10:08아주 고소하고 천하쉬운 "콩국수"(Noodles in cold soybean soup)

YouTube

10:39명절요리 강추 !!! "소불고기버섯전골"(Beef & mushroom hot pot)

10:06겉절이 끝판왕 "명품겉절이"(Luxury fresh Kimchi)

05:43옛날식으로 만드는 [소고기무우탕국]( Beef radish soup )

06:26엄마가 만들어주시던 그 맛 !!! "고구마줄기된장무침"(Seasoned sweet potato stalks with soybean paste)

09:02"고사리나물볶음" 비린내를 확~잡는 비법공개!!!(sub) stir-fried bracken

09:28바삭바삭하고 맛있는 감자와 고구마전 (potato & sweet potato pancake) k food

11:50시원하고 톡쏘는 "나박김치 담그는 법"

10:57부드러운듯 쫄깃한 "소갈비찜"

11:40가성비가 정말 좋은요리 "소갈비찜 요리(2편) "

12:36명절 특집 모듬전 _잘 쉬지않는 "동그랑땡" 만들기

08:02비린내를 확~ 잡는 아주 고소한 '동태전 비법'(dongtaejeon) k food

09:05빈대떡보다 더 맛있는 '토마토두부전 '(sub) tomato tofu pancake / k food

08:39새콤, 달콤한 "오이도라지 초무침"(Cucumber & balloon flower root with vineger dressing)

13:26천연강장제라 불리는 "부추전"(Chives pancake) k food

박혜경셰프의 "고추장 멸치 볶음"(stir-fried red pepper paste anchovy) k food

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https://hoyatag.com/120218 박혜경셰프의 "고추장 멸치 볶음"(stir-fried red pepper paste anchovy) k food

#쿠킹스타박혜경 #고추장멸치볶음 #cookingstar

가정에서 꼭 필요한 효자 밑반찬을 시리즈로 박혜경셰프가 여러분께 소개해 드리고 있습니다.
오늘은 칼슘의 보고이고, 골격이 발달하고 있는 어린이의 성장발육과 두뇌발달에 이로운 작용을 하는 멸치를 이용한 고추장 멸치 볶음을 안내해 드립니다.

가. 재료소개
1. 중멸치 100g
2. 식용유 1.5T
3. 설탕 1t
4. 물엿 1t
5. 맛술 4t
6. 간장 1t
7. 고추장 2t
8. 마늘 1t
9. 고추가루 1t
10. 양파 0.5개
11. 참기름 조금
12. 참깨 조금

나. 요리 Tip
1. 맑은 은빛의 중멸치를 선택하세요.
2. 멸치의 머리와 배를 갈라 똥을 제거해 주세요.
3. 멸치에 기름을 골고루 입혀 주세요.
4. 중약불로 멸치가 살짝 바삭할 때 까지, 타지않도록 불조절을
하면서 볶아 주세요.
5. 양파가 숨이 죽을 때 까지 약불에 볶아 주시고, 멸치가 식으면
참깨를 조금 뿌려 마무리 하세요.

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120218 UCa2PvV4AoxXOt7z0BJoJZiw 박혜경쿠킹스타 https://www.youtube.com/watch?v=cCt7iuziqis 박혜경셰프의 "고추장 멸치 볶음"(stir-fried red pepper paste anchovy) k food 3

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#쑥국 맛있게 끓이는 방법

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#Korean recipes

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"고사리나물볶음" 비린내를 확~잡는 비법공개!!!(sub) stir-fried bracken

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141347 https://www.youtube.com/watch?v=tjpSJHUrEAs 압력솥을 이용하여 정~~말 맛있고, 천하쉬운 "사과쨈 만들기"(Apple jam) 1

Guest

@Guest

·27 Jan

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압력솥을 이용하여 정~~말 맛있고, 천하쉬운 "사과쨈 만들기"(Apple jam)

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