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의외로 쉽고 맛있는 닭갈비 만들기, 간단한 저녁메뉴로 강추 [램블]
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♥외식 부럽지 않은 간단한 저녁메뉴 닭갈비 황금레시피
입맛 확~ 살려주는 밥도둑 메뉴! 닭갈비 황금레시피 소개할께요! 의외로 만들기 쉽고 맛있어서 간단한 저녁메뉴는 물론 손님 오시는날도 걱정 없답니다.
♥요리재료(2인분, 계량스푼:15ml)
- 재료 : 닭고기(안심) 400g, 떡볶이떡 85g, 양배추 100g, 양파 80g, 당근 15g, 청양고추 2개(15g,), 대파 55g, 깻잎 10장
- 양념 : 고추장 3T, 간장 2T, 고춧가루 2T, 설탕 3T, 다진마늘 2T, 참기름 1T, 통깨
♥만드는법
① 닭고기는 한입크기로 자르기
② 유리볼에 닭고기 넣고, 양념넣고 조물조물 버무리기
③ 양배추/양파 사각썰기, 청양고추/대파 어슷썰기, 당근 슬라이스썰기, 떡볶이 이등분 자르기, 깻잎 채썰기
④ 팬에 기름 두르고 양념한 닭고기, 양배추, 양파, 당근 떡볶이떡 넣고 지글지글 소리날때까지 볶기
Tip. 동영상을 보시면 이해가 쉬워요
⑤ 닭고기가 충분히 익고 나면 청양고추, 대파 넣고 골고루 볶은뒤 깻잎, 통깨 넣고 섞어 완성하기
(기호에 따라 고추장, 고춧가루, 설탕을 추가하셔요)
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