팽이버섯은 담자균류 주름버섯목 송이과에 속하는 버섯인데요. 제철시기가 연중 지속적으로 재배되어 주위에서 손쉽게 구할 수 있다는 장점과 더불어 담백하고 부드러운 식감으로 찌개를 비롯한 각종 요리의 주재..<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>