우엉 우엉은 국화과의 두해살이풀로 유럽, 중국 북동부, 시베리아 등에 분포하며 현재는 세계 각지에서 재배합니다. 일본에서 우엉은 오래전부터 식용으로 재배해 왔으며 많은 음식에 사용하는 식재료로 사포닌,..<i class="fa fa-language transViewIcon clickable" title="Translation"></i>